植物油每小時1.7至1.8公斤，按市場價格計(jì)算，每小時消耗量不足18元。熱值高，熱，利用率高。熱值超過10000。大的火力不是從鍋里出來的，基本上沒有浪費(fèi)。相比之下，醇基燃料的熱值為3300至4000，從鍋中冒出的大火熱值超過16厘米，這是明顯的浪費(fèi)。

整改工作計(jì)劃對新燃料的生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、運(yùn)輸和使用進(jìn)行了全面安排，排查餐飲場所新燃料供應(yīng)、運(yùn)輸和使用中存在的安全隱患，對使用危險化學(xué)燃料等違法行為進(jìn)行整改，使用三種無燃料、三種無爐灶以及油氣混合使用。

加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃和多部門融合市安委加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，按照“行業(yè)要管安全，企業(yè)要管安全，生產(chǎn)經(jīng)營要管安全”的要求，全面落實(shí)行業(yè)主管部門和地方的監(jiān)管職責(zé)。餐飲市場考慮的是用作燃料的爐子。

由于我們是一種新型的液體燃料，目前，中國大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業(yè)大多使用柴油和液化氣作為能源，一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此，大多數(shù)使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。

酒精基燃料有一種行業(yè)開發(fā)的特殊爐。電子點(diǎn)火爐，可任意調(diào)節(jié)火的大小，快速開關(guān)火。紅外火爐自動控制火焰，鍋爐離開火爐時自動熄火。與其他燃料相比，可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。

作為爐子的核心部件，爐頭的成本占總成本的1/3。爐子的不同進(jìn)氣方式關(guān)系到爐子的安全、動力和節(jié)能性能。對老式傳統(tǒng)廚房爐灶的改造可能很復(fù)雜，這需要技術(shù)人員和教授了解。因?yàn)樵诟难b老式爐灶的過程中，有太多的結(jié)構(gòu)需要更換和改變，你無法通過看它和說一兩句話來了解它，所以不要輕信。