森冉生物枇杷果粉枇杷提取物全水溶食品級原料粉
西安森冉生物枇杷果粉/枇杷提取物
【產品名稱】枇杷果粉
【產品簡介】本公司生產的枇杷果粉以的枇杷為原料,采用目前的噴霧干燥技術加工而成。 保持了枇杷本身的味道,含有多種維生素和酸類物質。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
【提取來源】本品為薔薇科植物枇杷的果實提取
【原料形態(tài)】枇杷 常綠小喬木,高約10m。小枝粗壯,黃褐色,密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質;葉柄短或幾無柄,長6-10mm,有灰棕色絨毛;托葉鉆形,有毛;葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長橢圓形,長12-30cm,寬3-9cm,先端急尖或漸尖,基部楔形或漸狹成葉柄,上部邊緣有疏鋸齒,上面光亮、多皺,下面及葉脈密生灰棕色絨毛,側脈11-21對,圓錐花序頂生,總花梗和花梗密生銹色絨毛;花直徑1.2-2cm;萼筒淺杯狀,萼片三角卵形,外面有銹色絨毛;花瓣白色,長圓形或卵形,長5-9mm,寬4-6mm,基部具爪,有銹色絨毛;雄蕊20,花柱5,離生,柱頭頭狀,無毛。果實球形或長圓形,直徑3-5cm,黃或橘黃;種子1-5顆,球形或扁球形,直徑1-1.5cm,褐色,光亮,種皮紙質?;ㄆ?0-12月。果期翌年5-6月。
【原料形狀】果實圓形或橢圓形,直徑2-5cm,外果皮黃或橙黃,具柔毛,頂部具黑色宿存萼齒,除去萼齒可見一小空室?;坑卸坦卟诿?。外果皮薄,中果皮肉質,厚3-7mm,內果皮紙膜質,棕色,內有1至多顆種子。氣微清香,味甘、酸。
【原料分布】主產廣東、江蘇、浙江、福建、湖北等地。
【產品外觀】精細粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。類白色精細粉末
【產品氣味】天然枇杷味
【溶 解 度】≥98%
【產品粒度】通過80目
【產品水分】≤6%
【菌落總數】<1000
【沙門氏菌】無
【大腸桿菌】無
【生產工藝】選料→打漿→過濾、澄清→迅速冷凍→真空干燥→粉碎→包裝。
【產品儲存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風好的地方;保質期為兩年。
標簽:枇杷果粉枇杷提取物
西安森冉生物工程有限公司
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白偉華
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