和面機具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。

具有溫度檢測功能，工作容器可以根據工藝鑄要加入冰水或熱水，控制攪拌物的溫度，達到 佳的使用效果。

使熟化的面制品體積更大，更蓬松，更松軟。使面制品的口感和外形更誘人。

具有定量上水和定量定時上面功能，混合時間采用手動和自動控制、方便操作

本機采用攪杠型攪拌器、在低速下進行拌合，可使面粉，水和各種添加劑均勻混合，在高速條件下和面，可充分促進面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加 5 一 10 ％的含水，可使和制的面團光亮、

加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。

采用人機界面操作，方便快提，控制摘確，彩色觸摸屏及 PLC 均采用進口名牌電器。

重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經用戶使用反映良好。 該機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械

使面筋網絡快速形成，蛋白組織結構均衡，面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。

其有自動出面團功能，采用液壓傳動，快速可命，定位準確；接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。

該產品生產效率高，產量大，質兩穩(wěn)定，可靠。采用雙速電機和智能電氣控制系統(tǒng)，運行穩(wěn)定。

加工食品類型： 揉制面團和攪拌其它食物

是高檔調理食品，高檔面制品及面包糠加工的首 選設備，符合食品 HACCP 標準要求。

用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機器電纜線接入

其有時間設定和顯示功能，用戶可根據不同的產品設，不同的工作參數(shù)。

用途與特點： 高速臥式和面機，是在借鑒國內外先進技術的基礎上，經過我公司反復多次的探索和試驗，所生產出來的高質量的面食加工設備。

將刀閘閉合，扳動開關手柄，使機器試運轉，機器沒有異常聲響即可投入使用

◆該機設計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經用戶使用反映良好。

產品簡介： 雙動雙速和面機是采用皮帶、鏈條和鏈條傳動變速，和面桿攪拌桶同時作旋轉運動，該機設計合理，外型整齊美觀，體積小，

◆該機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械。