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單月桂酸甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親脂性的非離子型表面活性劑,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后經常作為殺菌劑及消炎劑添加到食品、日用品或化妝品中。
化學名
2,3-二羥基丙醇十二酸酯
分子式
C15H30O4
分子量
274.21
————— 認證資質 —————
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